安适如常(寻美公诸同好,一路安适如常)

未至新疆时,脑海中对于它的概念是相当浅显的,即便是如今回忆,大概也只有荒漠戈壁、巍峨雪山,除此之外,便剩下羊肉串、大盘鸡这一些普通人都耳熟能详的美食了。然而,当你真正走向新疆,接近新疆,才会发现,原来曾经认知是这样的不经推敲,这颗潜藏在中国大西北地平线上的明珠,其显露出的真正美感,竟能让语言和文字在它面前瞬间黯然失色。

安适如常(寻美公诸同好,一路安适如常)

事实上,新疆的美是不同层次的,首先要说的当属美食。在我国,饮食文化传承已久,八大菜系可谓各领风骚。然而,相比于这些能够“出的厅堂”名菜,新疆美食显然有些“格格不入”。是的,几乎所有新疆菜系的烹饪方法都不会那么精致,基本上属于食材“原生态”、烹饪“简单化”、食用嘛,那就是“豪放派”了。如果细究原因,还是要着落在新疆过去的生活环境和民俗文化上。作为曾经的西域之地,古代新疆的自然条件异常险峻,加上诸国征战,连基本的公共安全都很难保障。在这样的条件下,人民群众自然不会在烹饪上花去太多心思,反而越是粗狂简洁的食物越能引发所有人的食欲。就像我们今天看到的烤羊腿、馕、手抓饭等等,虽然做法简单,却不失美味,更不缺风情。而这也造就了新疆人民坚毅、实在和不拘一格的性格基因。

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接下来再说风景。新疆究竟有多少美景呢?这个问题太难回答了,我们之所以称新疆时“祖国大西北地平线上的一颗明珠”,原因之一就是潜藏在它身上的美景多不胜数。比如被誉为人间仙境的喀纳斯景区,这里由中国最美的湖泊,更有群山环绕的紧促,美丽不可方物;还有知名的天山天池景区,这里被誉为西王母瑶池的地方,景区位于昌吉回族自治州阜康市,处于博格达山峰下的半山腰,海拔1910米,是一个湖面呈半月形天然的高山湖泊,而游览天池,可以选择沿湖遛弯,或乘坐索道上山,在山顶可近距离看博格达雪山,以及远眺天池,好似一幅美丽的画卷。总而言之,新疆有太多充分自然人文美感的精致,即便是茫茫戈壁滩,也有着苍劲雄浑的嘶吼和一望千年的震颤,西北地平线明珠,当之无愧!

安适如常(寻美公诸同好,一路安适如常)

诚如上文所述,要用文字简单描绘新疆,实在是一个错综复杂的大工程。而且,正所谓一千个人眼中便有一千个哈姆雷特,对新疆的印象也很难达到一个统一的标准。未近山不知山远,换句话说,不真正到新疆去一次,你也根本无法想象那里隐藏着多少美好与惊艳。那就一起再去一次吧,一起去新疆寻觅美好公诸同好,一路安适如常体验天地逍遥…….

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