食堂收银员岗位职责(餐厅收银岗位职责说明书)

所属部门:直营门店

岗位:门店收银员

直接上级:店财务

直接下级:无

岗位职责:

食堂收银员岗位职责(餐厅收银岗位职责说明书)

做好有效的沟通和良好的收银服务,保障公司的利益,给顾客创造愉快的消费经历,培养顾客对餐厅商场的忠诚和好感。在整个收银过程中做好对顾客的礼仪服务、菜品及会员卡资讯的提供、现场作业管理、酒水的建议性销售、损耗的预防、业务侵害的防范。严格遵守门店的各项规章制度、工作纪律,认真履行收银员职责,以餐厅利益作为工作第一前提;切实执行领导的各项指示,与门店的工作保持紧密配合:

工作内容:

食堂收银员岗位职责(餐厅收银岗位职责说明书)

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。

2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误。

3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行。

4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,减少风险。

5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全;管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露;管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符对。

6、收银员要有优质的服务态度:要微笑服务、要细致耐心的服务,使顾客有一种轻松、愉快的用餐心情。

7、收银员不仅要履行准确的结帐服务,而且也是整个餐厅的门面和亲善大使。收银员的一言一行,一举一动都代表餐厅的经营形象。

8、完成上级领导交办的其它任务

其它能力:

食堂收银员岗位职责(餐厅收银岗位职责说明书)

1、要具备一流的收银操作技术,在收银过程中严格按照收银程序操作,做到快捷、准确、无错误,使顾客最大限度的满意;

2、具备收银员的基本素质,反应灵敏,收银员要对货币的真、假、残有深刻的认识,要做到“慧眼识币”绝不收假币、残币,而且要能够熟悉的操作各种刷卡业务;

3、收银员面对金钱的诱惑决不能有私心,必须光明磊落;面对收银区可能发生的突发事件,要有随机应变的能力;

4、具备良好的思想品质和职业道德,具有较强的工作责任心,热爱企业,能自觉维护品牌;自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 770665954@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2023-01-22 13:34
下一篇 2023-01-22 13:45

相关推荐