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枇杷怎么吃,枇杷的5种花样吃法,冬天润喉必备!

第一推荐的,当然是直接剥了枇杷的外衣吃果肉。真格一级美味啊!

枇杷怎么吃,枇杷的5种花样吃法,冬天润喉必备!

不过吃枇杷怎么剥皮比较方便呢?

方法1:巧用指甲

1、枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。

2、刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。

3、把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。

提示:刮枇杷前,指甲要修剪,不可有尖的指甲,否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后,指甲会稍微泛黄。

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方法2:汤匙法

1、枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。

2、整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

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如果枇杷太多,吃不了,注意正确的储存方法:不能把枇杷放在冰箱内,那样会因水汽过多而变黑的,要储存在干燥通风的地方。

另外,枇杷除了果核不能吃外,全身都是宝呢!

1、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

2、枇杷叶可清肺和胃、降气化痰。

3、枇杷花可治伤风感冒。

推荐一些花样吃法~~

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枇杷膏

【原料】枇杷肉500克,冰糖600克。

【做法】将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。

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枇杷粥

【原料】枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

【做法】以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

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枇杷薏米粥

【原料】鲜枇杷(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。

【做法】

1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。

2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。

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枇杷桑叶菊花粥

【原料】枇杷叶15克,桑叶10克,菊花lO克,粳米60克,冰糖适量。

【做法】

1、药材用布包好,加200毫升水煎煮成1000毫升。

2、加入粳米煮成粥,再加冰糖调味即可。

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百合枇杷羹

【原料】百合(鲜者良)30克,枇杷30克(去核),鲜藕30克洗净切片,淀粉适量,白糖少许。

【做法】将百合、枇杷果肉和藕同煮,将熟时放入适量淀粉调匀成羹,食时加白糖少许,亦可放入少许桂花,不拘时食用。

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