蓝莓产品软文,『抚仙湖·云上的蓝莓』成熟啦!

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周末好时光

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不负阳光不负你

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很 I 高 I 兴 I 你 I 能 I 来

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希 I 望 I 你 I 别 I 离 I 开

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吃水果这件事

人们越来越喜欢自己采摘

眼下各种水果还在开花之际

澄江蓝莓已开始成熟

不去采摘岂不可惜蓝莓产品软文?

蓝莓 上市

『抚仙湖·云上的蓝莓』

蓝莓采摘季

每年的4~9月是抚仙湖蓝莓采摘的最佳时期,每到这个时候,澄江的蓝莓基地里成片得到蓝莓挂满枝头,有的压得枝条卧在草间,阳光斜映下闪耀着紫色的光。

孩子们边吃边采,边采边笑,此时的大人也垂涎欲滴,像孩子一样忍不住摘下紫色的果实往嘴里送,一种甜津津、微微酸的感觉涌上舌尖……

蓝莓的营养价值

抚仙湖是我国最大的深水型淡水湖泊,是国内水质最好的天然湖泊之一,目前总体水质保持Ⅰ类。这里资源得天独厚,光照充足且抚仙湖水质非常好,所以种植出来的蓝莓品质也极高。

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的生成,可以预防重度近视及视网膜剥离;可以增强人体对传染病的抵抗力;蓝莓中富含丰富的维生素、矿物质和纤维元素等营养成分,多食用可以提高人体抵抗力;蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少老年痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用;蓝莓中含有的营养物质对早期癌症都有抑制作用。

蓝莓加工产品

在抚仙湖蓝莓生态园,可品尝到最原始的手工蓝莓茶、蓝莓酵素、蓝莓酒等特色美味;不仅可以随意采摘新鲜蓝莓,还可品尝地道农家美食……总的来说,澄江蓝莓种植基本分布在抚仙湖周边,游客到抚仙湖游玩的同时,可要记得前往采摘体验乐趣哦!

趁着天晴的周末

赶紧约上小伙伴和家人

去寻找这甜蜜的春天味道吧~

来源:澄江文旅

原标题:『抚仙湖·云上的蓝莓』成熟啦!

编辑:都市时报一点关注 胡楠

审核:李昊

蓝莓和蓝靛果哪个产量高?

蓝莓的产量高,蓝莓是圆的,大部分是椭圆形的,像减肥后的蓝莓和迷你茄子。从口味上看,蓝莓果实酸甜,口感非常好,而青黛的新鲜水果则相对苦涩。因此,市面上鲜有鲜食。基本上是加工后食用,从营养价值上讲,蓝莓果皮呈紫色,果肉与葡萄相似,靛蓝果从果皮到果肉呈紫色,这是蓝靛果花青素含量高于蓝莓的原因;在种植方面,蓝莓的种植和回收成本都很高,所以市面上蓝莓产品的价格也不便宜,而且靛蓝果冬天不需要棉布覆盖就可以自然过冬。它将在六月结出果实。不用喷农药,所以更健康。

冻的蓝莓还有营养价值吗?

当然有了,只是会相对应的流失一小部分而已。保护眼睛,增强视力   在二十世纪九十年代,蓝莓浆果的保健作用已被证实并广泛接受。蓝莓浆果是真正的“蓝色食品”,果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质。花青素是一类可溶性的色素,颜色从蓝色一直到红色。日本的研究人员用蓝莓浆果的色素提取物证实其有助于眼睛的毛细血管的完整性而减少斑点退化变性,进而起到保护视力的作用。在日本生物医学博士中川和宏之著作中也提及到该功效已完成医学临床试验,报告显示“蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决眼疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。在日本已做成眼睛的保健品,如眼药水。增强自身免疫力    蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫抗病能力。抗氧化功能 减缓人类的衰老   天然1号抗氧化水果美国《健康》杂志(1996年6月)刊登消息:60家以上的研究协会联合发布了野生蓝莓对健康的作用,天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓(Blueberry)抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。  美国《人类营养季度报告》(1999年6-9月份)中的文章称:蓝莓的抗氧化能力是最高的,能提高身体的平衡和协调能力,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它细胞成份的损害,预防体内功能紊乱和多种老年疾病的发生。  抗氧化领袖蓝莓鲜果、冷冻果、罐头、干果等不同产品形式均具有远高于其他果菜的抗氧化能力。美国Tufts大学的农业部老年营养研究中心的研究人员的研究证明,由于蓝莓浆果果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物,如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素、鞣花酸和纤维素等,在41种水果蔬菜中的抗氧化能力最强。  蓝莓浆果中的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能够防御自由基的氧化作用。在对老鼠的实验中,蓝莓浆果可以延缓甚至转化部分衰老症状。增强记忆力   研究人员发现,以蓝苺、波菜等萃取物喂养19个月大的实验大白鼠时(相当于人类的65-70岁),蓝苺组大白鼠的记忆力测试表现最出色,也最不容易出现老化导致的行动迟缓问题。美国《时代》杂志专刊介绍蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,2001年12月,美国饮食协会及食品营养协会倡议:科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。抗癌功能   蓝浆果还是一种低热量的食品,1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。在日本和美国都将蓝浆果列于抗癌食品的首位。美国最有影响的健康杂志《Prevention》(《预防》)称蓝浆果为\”神奇果\”。1999年另一家非常受欢迎的杂志《Eat Well》(《健康饮食》)把蓝浆果评为\”年度水果\”,并称蓝莓中的花青素是使蓝莓之所以成为蓝色的原因,花青素可以防癌和抗衰老。  美国伊利诺埃州大学的Marry Ann Lila Smith 博士研究了特殊黄酮类化合物(包括使蓝莓果实呈深蓝色的花色苷)对癌症的作用,发现这一类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖的酶活性,其中以野生蓝莓的作用最强。(J. of Food. Sci.Vol.65, No.2, 2000). 其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌,子宫颈癌治疗有效。蓝莓果实含有抗癌物质,抑制癌细胞酶活性,限制其增殖。蓝莓中的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。蓝莓果实有抗粘着性的作用,使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少,从而治疗尿路感染症。蓝莓果实能治疗末端血管病及有效配合静脉瘤手术。  美国的《食品科学杂志》(Vol.65,No.2,2000)声称:Illinios大学的M.A.L Smith博士主持的一项研究表明:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素(anthocyanins),是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(Folic acid预防子宫颈癌等),减低患癌的可能,其他功能   日本及欧洲国家中掀起的蓝莓热,因蓝莓亦可以预防尿道感染;更有些糖尿病人食用了蓝莓之后,血糖值就降到正常值了。蓝莓具有杀死感染性大肠菌的特质,更可帮助控制腹泻不止,因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。研究人员同时发现蓝莓浆果对许多与老年有关的疾病,如心脏病、老年痴呆、淋病性尿道炎、病毒性痢疾、关节炎、皱纹、眼睛疾病、帕金斯病均有改善作用。蓝莓汁还可以用来提取篮莓红色素,广泛用于食品着色。经常食用蓝莓可以减少皱纹,滋润肌肤,因此加工或作为高级化妆品原料,都具有十分广阔的前景。

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