吃代餐食品减肥真的有用吗?

要回答这个问题,先来看看代餐到底是啥。

吃代餐食品减肥真的有用吗?

代餐的意思很简单,就是用它来代替一餐或者半餐。但并不是什么幺蛾子都可以叫代餐,没有什么营养的就不能叫代餐!

吃代餐食品减肥真的有用吗?

吃代餐食品减肥真的有用吗?

理由很简单,既然是代餐,就要能提供正常的一餐中我们可以吃到的营养素,比如蛋白、维生素、矿物质、纤维等。

吃代餐食品减肥真的有用吗?

吃代餐食品减肥真的有用吗?

然而,有些谷物粉粉、水果粉粉也自称是代餐,就过分了吧。拜托,正常吃饭的话,谁家只吃一个谷物糊糊、谁家只吃一个水果啊!这种也叫代餐的话,迟早会吃到营养不良!

合格的代餐长啥样?

薄荷君讲过很多次,肥胖是营养不良,不是营养过剩。过剩的只是脂肪和碳水,但其它的营养素都是缺乏的。而且一些营养素直接会参与我们的脂肪代谢,没有它们,怎么会减好呢?更不用说出现各种减肥的副作用,像姨妈不来、贫血、脱发。

因此,减肥是控制热量,而不是克扣营养。代餐作为国际上认可的一种减肥的形式,首先在营养上就必须满足需求。一个好的代餐需要满足以下的要求:

1)有充分的蛋白质

2)有很好的纤维

3)有丰富的维生素和矿物质

可能有些抽象,我们具体一点。按照《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》的要求,一般轻体力劳动的成年女性每天需要蛋白质55g左右,那么如果是代1餐,你吃的这份代餐得有10g左右蛋白质吧。

数据上不一定要抠这么细,但我们把握住重点:

碳水化合物在日常生活中是很容易获取的(还容易过量),那么我们从代餐中最主要的就是获取蛋白质和维矿、纤维素,也就是说,买蛋白多维代餐是最好的。

来看一下某品牌谷物粉代餐的营养成分表,每百克蛋白质16.5g,而碳水高达68.1g。这还是100g的含量,每餐吃一小包大概30g粉粉左右,那么能吃到的蛋白质只有5g。

👆某品牌谷物粉

再看某品牌果蔬粉代餐,每百克能量倒是不低,但是蛋白质含量为0,碳水高达92.9g!

👆某品牌果蔬粉

这些谷物粉、果蔬粉,当零食吃,或者你就是单纯喜欢吃,那就随便吃,但是它们真的没有资格叫代餐!况且打成粉以后,消化很快,根本不顶饿的。

而你看真正的代餐,蛋白质含量是实打实的,比如你看这个这款每百克蛋白质含量37.5g,一餐吃30g代餐,算下来蛋白质保证至少有10g了。

现在你学会怎么挑代餐了吗?记住关键词:买蛋白多维代餐。

代餐怎么用最好?

买了好的代餐,并不是一天全吃它就好了。一天三餐都吃代餐热量太低,除非你是轻断食的当天,否则不推荐。我们使用代餐的目的是为了更加方便地控制热量,不是节食。因此,最佳的使用方案是每天代1-2餐就好了,将每天的热量控制在1200-1500kcal。

一般来说,代早餐和晚餐的效果和可执行度比较好,可以搭配一些麦片、蔬菜等一起吃。

很多人觉得代餐吃不饱,会饿,其实不是饱腹感的问题,而是满足感的问题。因为代餐一般都没有咀嚼感,没有带给你吃真实食物的满足。所以,你可以搭配一些低卡的食物一起吃,通过增加咀嚼次数来增加满足感。

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