鱼胶的泡发,鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?

鱼胶鱼胶的泡发,清爽又美容,Q弹像果冻一样。

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乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤,

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花胶真乃神物也!鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。

鱼胶的泡发,鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。

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鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。

花胶炖牛奶是美容佳品!

花胶隔晚浸,浸一晚的花胶去水,全部放到炖盅里,加入水没过食材。

炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时,就可以了!

炖的时候根据食材不一样,时间也不一样。

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