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萝卜怎么腌制,怎么腌制萝卜能保证吃一年不坏? - 我要软文网

萝卜怎么腌制,怎么腌制萝卜能保证吃一年不坏?

谢邀萝卜怎么腌制。我和大家分享一下腌萝卜的做法。这样腌出来的萝卜香辣可口,特别的脆,放一年都不会坏。

萝卜怎么腌制,怎么腌制萝卜能保证吃一年不坏?

1.首先把绿箩卜洗净,去头去尾,切成条状,然后切成小块。

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2.放入盆里,加入食用盐,洒出水份,搅拌均匀,杀上5-6个小时。

3.把萝卜块捞入另一个盆里,清洗干净,放入一个容器里,放到阳台晾干。

4.锅里加入清水,加入100克糯米粉,将它们一边搅拌,一边熬制,熬制成透明状。

5.准备一个苹果,一个梨,切成小块,放入料理机里,打成泥状。

6.准备20克生姜,30克大蒜切碎一点,放入料理机里打成泥状。

7.盆里放入4两的辣椒面,再倒入打好的蒜泥,炸好的苹果泥和梨泥,加入一勺盐,再将熬好的糯米糊倒进去,将它们搅拌均匀。

8.把萝卜倒进去,粘裹上辣椒糊,抓拌均匀,放入无水的保险盒,放入冰箱里即可。

腌萝卜就做好啦。

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